CƠM TẤM THỊT NƯỚNG

Thỉnh thoảng mình hay nấu cơm tấm cho chồng con ăn đổi khẩu vị, Món naà thì k có gì lạ nhưng hôm nay thấy dĩa cơm đẹp đẹp nên ngẫu hứng lấy máy ra chụp....hiiii

- Nhà mình k thích ăn cốtlết nướng vì vừa cứng vừa khô, mình thường dùng thịt nạt vai nướng. Thịt mình ướp muối, đường, tí bột ngọt, mật ong, ngũ vị hương, cho vào tủ lạnh ít nhất vài tiếng cho thấm gia vị
- Dưa leo thái mỏng, trộn ớt bột, chanh, đường, nước tương và rau răm, lá quế hoặc ngò rí ăn rất ngon