Khong biet sao dao nay minh ghien cai mui vi xa ot ghe luon! bua kia an bun thit xao xa ot ngon qua, the la hom sau di lam mon gio heo kho xa ot, van thay con ngon mieng qua nen hom nay cu the phat huy...Vay la bua nay lam them mon "luon xao xa ot" an cho da them
Qua that mon nao co mui vi xa ot vao la minh thay mon do no ngon oi la ngon. An xong mon nay chac phai "ngam cuu" xem lam mon gi co xa ot nua day
Luon mua ve minh cho em no vao nam trong 1 cai thau hay cai gi do cao cao 1 chut cho an toan. Roi minh pha nuoc am am ruoi len minh no (sao minh doc ac qua...
). Nuoc k dc nong qua se lam chin thit luon, nhung cung k nen nguoi qua
thi se k sach nhot. Khi ruoi can than dung xa xa ra keo em no vung vay
thi vang nuoc tum lum. 1 lat sau khi e no da "bat tinh nhan su" thi minh
thay nhot tren minh em no cung troc ra. Dung dao cao nhe nhang thi nhot
se ra sach se het. Neu ban nao ky hon co the lay giam de rua lai e no 1
lan nua.Mo bung luon ra va lay het may cong mau o lung e no quang di, cat cai dau luon quang di luon....the la xong, chi viec cat khuc khoang 2cm the la xong.
Uop gia vi gom: muoi, 1 it nuoc mam, duong, hat nem, hanh toi bam nhuyen va cho vao tu lanh uop khoang 30p cho tham gia vi (lau hon cang tot).
Bat chao len bep, cho 1 it dau vao va bo 1 it hat dieu mau vao dun nong cho hat dieu ra mau vang tuoi. Sau do vot hat dieu quang di, roi cho hanh toi vao phi cho thom, tiep den cho xa bam nhuyen vao xao cho vang. sau cung trut hon hop luon vao va tron deu. Bo them 1 it ot kho vao va nem nem lai gia vi cho vua an. Cuoi cung cho hanh la cat khuc vao va tat bep.
Mon nay che bien cung nhanh ma an lai rat ngon mieng. Chi hoi vat va o cong doan "giet luon" thoi, vi no hoi tanh tanh kho chiu lam. Nhung thanh pham thi nguoc lai: thom ngon vo cung nhe!
Muc luon ra dia, an voi com trang va dua leo hay rau luoc gi do thi khoi phai che luon. Mon nay lam mon nhau lai rai cung rat la OK luon do
No comments:
Post a Comment